浦和で自然派イタリアン🇮🇹

MaisonHairurawa

2024.08.30

こんにちは。KAORIです。

先日 i profumiさんへ行ってきました。

金、土、日の営業でなかなか休みが合わず、

今回やっと行けました！

自然派イタリアンレストラン🇮🇹

おまかせのコース。

とうもろこしのポタージュ。

農家さんから直送で

朝収穫したとうもろこしを使用しているそうです。

牛乳やコンソメ等々調味料は使わず素材本来の甘さ。

本当に甘くてびっくり🌽

こちらも野菜がおいしかったです🍅

スペシャリテの平飼い卵とトリュフのパフェ。

その場でトリュフを削ってくれます。

あじ。

下にひいてあるなすも美味。

鹿のカツレツ。

全っ然くさくなくてジビエのイメージが覆りました。

イタリアの唐辛子を使ったペペロンチーノ。

唐辛子が2種類。

麺と混ぜながら食べます。

割と辛めでした🌶️🔥

デザート。

全部美味しかったです！

9月になるとコース内容も変わるので

また行きたいと思います！

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