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大人のこだわり空間『惜景』に行ってきた🥂
MaisonHairurawa
2024.05.09
こんにちは高雄です。
先日義母の退職祝いで奥さんと一緒に3人でお食事に行ってきました。
北浦和にある惜景(せっけい)さん。
場所はお風呂屋さんの行楽の目の前だったので、集合時間まで僕はサウナで整ってから向かいました♨️
お庭がとても素敵で埼玉にこんなに素敵な空間があるなんて驚きでした。
(こちらのお庭が見える場所でご馳走を頂きます)
こちらの赤松も庭師さんが丁寧にお手入れをしないとこういった育ち方にはならないそうで、ご丁寧に色々と教えて下さいました。
器も全て骨董品だそうで、美術品の様目で見ても楽しめるのもとても嬉しかったですね
お食事の方はと言いますと、言葉で語るのは野暮ってなもんで…
絶品でした…
また終盤に差し替かると、、
ま、ま、まぐろ🐟
地層のような綺麗なグラデーションが印象的でした。
赤身、中トロ、大トロと綺麗に切り分けて下さいます。
みてるだけでうっとりです。
そしてなんと最後にお寿司を好きなだけ握って下さるそうです‼️‼️‼️
いや、これは本当に宝石箱やろ!?と彦麻呂さんは改めて上手い事言うなぁと思いました。
言うまでもなく本当に美味しく、僕らは1人2万円のコースでしたが大大大満足でした。
義母も凄く喜んで下さいました😊
この後にお庭をご案内して下さいましたが、同じ接客業としても本当に勉強になる空間作りと大人の接客を学びました。
皆さんも特別な時に是非!
ではまたー
👋
高雄
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