217
【小原のおススメ】麦雑穀工房さんのビール
MaisonHairurawa
2020.02.17
こんばんは、小原です。
今日は完全にプライベートなお話で、ちょっとしたご紹介を…
埼玉・小川町でビールを醸造している
「麦雑穀工房(ざっこくこうぼう)マイクロブルワリー」さん
以下、ホームページより引用。
より環境にやさしく、より健康によく、より美味しいビールをつくりたい。そのため地産地消を柱に、工房施設や農場施設には中古資材や廃材を有効活用、化学物質を使用しない自然力栽培、有機栽培の原料地域自給100%を目指して、奮闘中
個人ブログにもこんなことを書いてます
そんな麦雑穀さんのご夫妻の髪を、かれこれ長く担当させていただいておりまして
いつもわざわざ浦和まで来ていただいているのですが
今回来ていただいた時にちょっとしたお土産を…
こちら。
去年の11月に移転リニューアルされたのですが
なんと昨日から改めてボトル販売が始まったということです!
またボトルで買って帰れる嬉しさよ。
ラベルも一新されてます。
移転リニューアルされた新工房…
小川町は浦和からだと1時間ちょっとかかりますが
それでも行きたくなる場所です。
地元に愛されるお店さんながら、遠方からいらっしゃるお客様も多数。
とても温かく素敵な空間なので、ビール好きな方や興味持っていただけた方には
是非食事とビールを楽しんでほしいと思います。
本当に大好きなんですよねぇ…。
それでも浦和で飲みたい!
という方は…
こちらのお店で開栓している時もありますので、チェックしてみてください!
【浦和で美味しいビール】BEER NOVAオープン
以上、小原のおすすめでした!
今日のキーワード
「O」
です!
小原
Maison
住所 〒330-0062 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-6-21
アクセス JR浦和駅北口徒歩6分,西口徒歩7分
TE
L 048-789-7997
営業時間
平日 10:00~20:00(カット最終受付19:00)
金曜 10:00~21:00(カット最終受付20:00)
土日祝 9:00~19:00(カット最終受付18:00)
定休日 火曜日
一緒に働いてMaisonを盛り上げませんか?
(詳しくはこちらのリクルートページから!)